AMĂRÚȚĂ, amăruțe, s. f. Plantă erbacee cu tulpina dreaptă, frunzele acoperite cu peri aspri și flori galbene, dispuse în capitule (Pieris hieracioides) – Amar + suf. -uță.AMĂRÚȚĂ s. v. iarba-găii.amărúță s. f., pl. amărúțeamărúță f., pl. e (d. amar). Ĭarba găiĭ, o plantă erbace din familia compuselor (picris hieracioídes).